[고양일보] 파주시는 유난히 긴 장마와 태풍 등 여러 기상재해를 이겨내고 다가오는 한가위에 맞춰 달고 맛있는 파주배를 수확해 첫 출하한다고 14일 밝혔다.파주시 문산읍, 탄현면, 파평면, 적성면, 장단면 지역에서 49농가, 52ha에서 원황배, 황금배, 신고배, 추황배등 다양한 배를 재배하고 있으며, 9월 초부터 ‘원황’ 품종을 수확하기 시작했다.다음으로 ‘신화’ 품종을 수확하고 많은 소비자가 잘 알고 있는 ‘신고’ 품종을 9월 하순부터 10월 중순까지 수확할 예정이다.수확시기가 빠른 조생종 원황의 경우 당도가 높고 씹히는 맛이 좋
[고양일보] 파주시는 2020년 하반기 파주장단콩 상표사용 신청을 오는 27일부터 8월 21일까지 접수한다고 20일 밝혔다.파주시는 대한민국 대표 웰빙 농산물 중 하나인 파주장단콩 소비 확대를 위해 파주장단콩을 원료로 사용하는 음식업 및 가공업 등을 운영하는 업체를 대상으로 상반기, 하반기 연간 2회 파주장단콩 상표사용 신청을 받는다.올해 상반기까지 파주장단콩 전문점으로 지정된 업체는 전국 102개소로 올해 120개소까지 확대하는 것을 목표로 삼고 있다.파주장단콩전문점 지정 신청 대상은 2020년 인증 기간 만료 예정 업체 14개소
[고양일보] 파주시는 귀농인에게 농업창업 및 주택구입 자금을 저금리로 융자 지원해 안정적인 농촌 정착과 성공적인 농업 창업을 돕는 ‘2020년 파주시 귀농 농업창업 및 주택구입 지원사업’ 신청을 오는 7월 3일까지 받는다.파주시, 농협, 농림수산업자신용보증기금(이하 농신보) 3개 기관이 연계하는 사업으로 파주시는 지원대상 귀농인의 선발을 맡게 되며 농신보는 담보력이 미약한 귀농인에게 신용보증서를 발급한다. 또한 농협은 신용보증서를 통해 선발된 귀농인들이 융자를 받을 수 있도록 지원한다.대상자 선정은 사업계획, 추진의지, 영농정착 의
[고양일보] 파주시는 전문농업분야에 대한 이론 체계화로 지식기반 사회에 적합한 전문 농업인을 육성하기 위한 ‘2020년 파주 농업인대학’ 3개 과정 교육생 100명(신규농업인반, 약용작물반 각 40명, 농산물가공반 20명)을 모집한다고 밝혔다.이번 교육에서 신규농업인반은 귀농인이 성공적으로 농업·농촌에 정착할 수 있도록 기초영농 기술교육 및 농업정보를 제공하며 약용작물반은 고소득을 올릴 수 있는 약용작물 재배기술 및 효능 등에 대해 체계적으로 교육한다.또한, 농산물가공반은 농산말 가공기술 이론 및 실습교육 등을 통해 농산물 가공으로
[고양일보] 파주시는 파주시 내 콩 재배 농업인을 대상으로 오는 6월 1일부터 7월 10일까지 ‘2020년 파주장단콩 생산이력제 신청’을 받는다. 이는 대한민국 대표 웰빙 농산물 중 하나인 파주장단콩을 소비자가 신뢰하는 브랜드로 관리하기 위해 추진하는 것이다.파주시는 파주장단콩 생산이력제를 통해 파주장단콩 생산부터 유통까지 투명하게 관리하고 있다. 파주시에 소재한 농지에서 콩을 재배하는 농업인이면 누구나 생산이력제 신청을 할 수 있다.생산이력제 신청을 통해 인증받은 농가에 한해, 북파주 농협에서 수매(작년 594톤 수매)할 계획이며
[미디어고양파주] 파주시는 시민을 대상으로 파주쌀을 활용한 ‘전통주 만들기’ 교육을 10월 10일부터 실시한다.양조업체의 증류식 전통주가 아닌 우리 쌀을 이용해 직접 손으로 빚고 발효시켜 오랜 시간 동안 ‘우리 술’을 만드는 방식으로 이번 교육을 통해 전통주의 명맥이 이어질 것으로 기대된다.요즘 젊은 층뿐만 아니라 은퇴 후의 장년층에게도 전통주 빚기가 새로운 문화로 자리 잡고 있다. 본인 취향대로 술을 빚어 집에서 즐기기도 하지만 상품으로 개발해 창업을 할 수도 있어 전통주 만들기 교육은 큰 인기를 끌고 있다.교육과정은 우리 술의