[미디어고양파주] 쌀가공식품 전문기업 칠갑농산(대표 이영주)이 연말 ‘뉴트로(New-tro)’ 열풍을 이어갈 가정간편식(HMR)제품 ‘누들면 가락국수’를 출시했다.칠갑농산이 새롭게 선보인 ‘누들면 가락국수’는 옛날 포장마차에서 먹던 추억의 ‘가락국수’를 모티브로 하여 옛날 가락국수처럼 도톰하고 통통한 면발로 구현한 제품이다.이번 신제품은 가쓰오부시, 다시마, 유뷰, 미역 등을 베이스로 푹 우려낸 진한 가쓰오 우동국물과 양조간장으로 간을 맞춰 시원하면서 깔끔한 국물의 맛을 낸 것이 특징이며, 수타식공법으로 면을 두들겨 만들어 장시간
[미디어고양파주] ‘대한민국 쌀가공산업의 역사’라 자부하는 이능구 칠갑농산 회장이 50년간의 일과 삶을 기록한 자서전을 출간했다. 책의 제목은 ‘나는 쉬운 길을 선택한 적이 없다’. 책은 우리쌀가공 한길을 걸어온 이능구 칠갑농산 회장의 일과 삶에 대한 이야기다. 사업을 처음 시작해 배신과 실패로 좌절하던 시절부터 400여개 상품을 생산하는 중견기업 회장이 되기까지의 인생 여정이 담아냈다.이능구 회장은 대한민국 쌀 가공산업의 개척자로 불린다. 마을 방앗간에서 생산됐던 쌀떡을 공장에서 대량생산해 전국으로 유통하는 길을 열었고, 주정 침
[미디어고양파주] 쌀가공식품 선두기업 칠갑농산(대표 이영주)이 매년 기부행사를 통해 기부문화 활성화에 앞장서고 있다.칠갑농산은 21일 ‘떡국 나눔’ 기부를 통해 예가원 성인 지적장애인 복지센터에 즉석 떡국제품인 똑쌀떡국 600개를 전달했다.칠갑농산에서 기부물품을 전달한 사회복지법인 예가원은 1~3급 지적장애인들에게 교육·훈련·의료·직업·사회심리 등의 전문적 재활 서비스를 제공하는 등 장애인들이 지역사회 일원으로 생활 할 수 있도록 돕는 사회복지 법인이다.칠갑농산은 지난 우리쌀 가공식품 대축제와 경연대회에서 받은 상금 200만원과 추
[미디어고양파주] 쌀가공식품 선두기업 칠갑농산(대표 이영주)이 매운맛 매니아층을 공략한 신제품 ‘불닭볶음누들’을 새롭게 선보였다.이번 신제품은 장시간 오래 삶아도 퍼지지 않는 탱탱한 면발은 물론, 조리 시 면에 양념이 잘 베어 먹을수록 중독되는 매운맛으로 매운 음식을 선호하는 20~30대 매니아층에게 큰 인기를 끌 것으로 기대하고 있다.신제품 ‘불닭볶음누들’ 는 청양고추를 비롯한 3가지 고춧가루를 사용해 화끈한 매운맛과 불향 가득한 불맛의 풍미를 살린 양념장에 닭고기액기스를 첨가해 불닭 본연의 맛을 느낄 수 있다. 또한, 톡톡 씹히
[미디어고양파주] 전국쌀생산자협회에서 주관하는 '2018 우리쌀한마당 쌀가공식품 경연대회'에서 칠갑농산(대표 이영주)의 대표 제품 '똑쌀떡국'이 농림축산식품부 장관상인 ‘대상’을 받았다.2018 우리쌀한마당 쌀가공식품 경연대회는 지난 1일 한양대학교 서울캠퍼스에서 개최되었다. 농림축산식품부가 주최로 참여했으며, 쌀가공식품 경연대회에 참여한 국내 쌀가공식품 업체 및 전국쌀생산자협회 관계자들과 한양대학교 학생들이 모인 행사이다.이번 경연대회는 대학생들과 함께하여 젊은층을 타겟으로 한 행사를 통해 젊은층에게
[미디어고양파주] 미국 블랙프라이데이와 중국광군제(11월11일)에 맞서 온라인 쇼핑몰들과 국내 대형마트들도 대규모 할인전을 준비하면서 국내 유통업계가 11월 연중 최대 규모의 할인 행사에 돌입한다.대표적으로 온라인 오픈마켓 11번가는 오늘부터 11일까지 연중 최대 가격 할인 행사인 ‘십일절’ 행사를 통해 약 1638개 브랜드의 대표 인기상품을 기획전으로 구성해 기간 한정 특가로 판매한다. 이어 블랙프라이데이 시즌을 앞두고 국내 식품업체들도 온·오프라인 유통채널을 통해 할인 프로모션을 시작하고 있다. 쌀 가공식품 전문기업 칠갑농산(대
[미디어고양파주] 한국쌀가공식품협회에서 주관하는 우리쌀가공식품·전통주 한마당 대축제에서 칠갑농산(대표 이영주)의 대표제품 ‘똑쌀떡국’이 경제대표상으로 선정됐다.2018 우리쌀가공식품·전통주 한마당 대축제는 이달 25일부터 26일까지 이틀간 농협하나로마트 양재점에서 개최되며, 국내 쌀가공식품 업체 76곳과 농협경제지주 관계자 및 한국쌀가공식품협회 관계자들이 모이는 행사이다.이번 행사에서는 사전 제품 품평회를 통해 주식,전통주,기호식 3가지 분야별 맛·품질·상품성을 갖춘 제품을 선정하고 25일 농협하나로마트 양재점에서 시상식을 가졌다.
[미디어고양파주] 쌀가공식품 선두기업 칠갑농산(대표 이영주)이 밀가루 반죽을 칼로 잘라 만드는 중국식 수제칼국수 ‘도삭면’의 쫄깃한 식감의 신제품 ‘도삭면’을 출시했다.도삭면은 중국 산시 성 지역의 주방장들이 밀가루 반죽을 칼로 깎아 만드는 면 요리로 일반 칼국수와 달리 매끄럽고 부드러운 식감이 일품이다. 국물 및 소스만 있으면 다양한 요리를 즐길 수 있다.칠갑농산의 도삭면은 아주 얇고 넓은 면이 특징으로 매끄럽고 부드러운 면의 감촉과 탱탱하고 쫄깃한 식감으로 인기몰이가 예상된다. 면의 넓이, 두께, 길이도 요리의 맛이 잘 스미도록
[미디어고양파주] 쌀가공 선두기업 칠갑농산이 가을을 맞아 상큼하고 깔끔한 맛의 신제품 ‘드레싱왕누들’ 을 선보였다. 드레싱왕누들은 면의 쫄깃한 식감 뿐만 아니라 자극적이지 않은 상큼하고 깔끔한 맛으로 매운 면요리를 잘 먹지 못하는 아이부터 전 연령층 소비자들이 모두 즐길 수 있는 제품이다.드레싱왕누들은 기존 면 제품과 달리 소스의 맛이 색다르다. 사과, 키위, 바나나 퓌레로 만든 특제 드레싱소스로 개발되어 상큼하고 깔끔한 소스의 풍미를 느낄 수 있다. 또한 면발은 칠갑농산의 전통적인 제조 방식으로 개발되어 장시간 삶아도 면이 퍼지지
쌀 가공식품 선두기업 칠갑농산(대표 이영주)이 얼마 전 전문점 수준의 맛·품질을 구현한 즉석 컵냉면 ‘얼음냉면’의 후속 신제품인 ‘매콤장얼음냉면’을 출시했다.매콤장얼음냉면은 기존 얼음육수에 매콤 새콤한 맛을 추가해 매콤한 맛을 좋아하는 소비자들에게 제격인 제품이다. 이번에 선보인 매콤장얼음냉면은 ‘국산 쌀로 만든 면’, 물회의 매콤 달콤함을 담은 ‘매콤장 얼음육수’ 2종으로 구성되어 냉면 전문점에서 즐기던 깊고 진한 육수에 냉면을 집이나 야외에서 조리기구 없이도 뜨거운 물만 부어 약 4분이면 간편하게 조리되는 것이 특징이다.또한,
쌀 가공식품 선두기업 칠갑농산(대표 이영주)이 3분이면 완성되는 즉석 쌀국수 ‘똑쌀국수’를 새롭게 출시하면서 대중적인 맛과 저칼로리 제품으로 소비자 입맛 사로잡기에 나섰다.이번에 선보인 똑쌀국수는 칠갑농산의 베스트셀러인 똑쌀떡국을 모티브 한 간편식 쌀국수 제품이다. 대중적인 입맛을 사로잡기 위해 사골엑기스를 추출한 사골곰탕 스프를 가미해 전 연령층 남녀노소 입맛에 맞게 개발되어, 햇빛으로 건조한 자연 건조 면을 뜨거운 물만 있으면 아침 대용식이나 야외에서도 3분 안에 간편하게 즐길 수 있는 것이 특징이다.
집에서 손쉽게 만들어 여름철 별미로 즐기기에 안성맞춤인 함흥 비빔냉면. 그 중에서도 함흥냉면 전문점의 맛에 근접한 맛을 자랑하는 냉장유통 제품을 국민 컨슈머리포트가 평가했다.국민 컨슈머리포트에 따르면 냉장 유통 비빔냉면 평가는 지난 5일 서울 영등포구 글래드 여의도의 뷔페&카페 레스토랑 ‘그리츠’에서 실시했다.국민 컨슈머리포트 실시 5개 브랜드 냉장유통 비빔냉면을 평가한 결과 쌀 가공식품의 선두기업 칠갑농산(대표 이영주)의 ‘칠갑 비빔냉면’이 냉면 시장 상위 5개 브랜드 중 가장 우수한 냉면으로 평가를 받으면서 ‘칠갑 비빔냉면’이
28일 칠갑농산(대표 이영주)은 한국미니스톱이 개최한 ‘2018년 우수 협력사 초청 정책 공유회’에 참석했다. 이번 행사는 한국미니스톱 임직원과 34개 우수 협력사 관계자 등 110여 명이 참석해 상생 협력을 다지기 위해 마련됐다. ‘2018년 정책 공유회’는 심관섭 미니스톱 대표가 미니스톱의 중기 발전 성장 비전과 핵심 정책을 발표했다. 이후 협력 업체 간 동반성장을 위한 의견을 나누었다. 우수 협력사 시상은 이영주 칠갑농산 대표를 포함해 34개 우수 협력사가 감사장을 받았다.이영주 대표는 “한국미니스톱은 매우 중요한 사업 파트너
-마케팅 없이 제조 및 유통하는 중소기업 중 독보적 인기-신개념 간편 용기 냉면 제품인 ‘얼음 냉면’ 대박 예감매년 4~5월이 되면 냉면에 대한 관심도가 증가하는데, 올해는 4.27 남북정상회담에서 화제가 된 평양냉면 열풍이 칠갑농산(대표 이영주)의 간편식 냉면으로 이어지고 있다. 간편식 냉면은 집에서도 전문 냉면의 맛을 합리적인 가격으로 간편하게 즐길 수 있어 더욱 인기다.칠갑농산은 남북정상회담 이후 ‘간편식 냉면’ 매출을 확인한 결과 지난해 동기 대비 37% 이상 성장한 것으로 나타났다. 이는 정상회담 이후부터 5월 14일까지의
국내 쌀 가공식품 선두기업 칠갑농산(대표 이영주)이 얼마 전 ‘까르보나라 컵떡볶이’ 출시에 이어 전문점 수준의 맛 · 품질을 구현한 신개념 컵 냉면 ‘얼음냉면’을 출시했다. 얼음냉면은 ‘국산 쌀로 만든 면’ , ‘냉동 얼음육수’ , ‘겨자유 소스’ 등 총 3종으로 구성됐다.이번에 선보인 ‘얼음냉면’은 냉면 전문점에서 즐기던 깊고 진한 육수에 냉면을 집이나 야외에서 간편하게 즐길 수 있는 제품이다. 용기에 담긴 면은 컵라면처럼 뜨거운 물만 부어 조리기구 없이도 간편하게 조리된다. 가늘고 쫄깃한 면발로 탱탱한 냉면의 식감을 구현했다는
국내 쌀 가공식품 전문기업 ㈜칠갑농산(대표 이영주)이 국내 최대 식품박람회인 ‘2018 KINTEX Food Show’에 참가한다. ‘2018 KINTEX Food Show’는 5월 1일부터 4일까지 4일간 고양 킨텍스에서 개최된다. 국내 식품 및 해외 식품 제조업체, 포장기기 업체, 바이어, 유통 관계자들이 모이는 대규모 식품 박람회인 이번 행사에서는 다양한 식품업체들이 참여해 최근 식품산업의 혁신과 트랜드를 볼 수 있다.칠갑농산은 이번 박람회에서 국산 쌀을 활용해 만든 떡국, 떡볶이, 쌀국수 등의 메뉴